第370章 不光要绝活
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“什么?”杨德听了后,再次尝了两口菜,心里更加疑惑,“那是怎么回事,你们的手艺竟然提升了这么多,这菜比我亲手做的要好吃!”
“那是因为菜好。”已经在这里有一段时间的仝良立刻说道,“绝对高品质的蔬菜,会把鲜美天然的味道原汁原味地保存下来,也更能把师傅的手艺充分发挥。”
杨德怔了一下,这才喃喃道:“不错,原来是这回事,这菜的差距竟然这么大,看来张先生是个高人,从根子上就已经赢了,这场仗不用打到最后,是我输了,飞凤大酒楼看来是该挪地方了。”
这一挪,很可能就出了燕京市,以张小龙的能耐,有那种可以改变局面的蔬菜,再加上不拘一格的出招,正招奇招歪招荤素不忌,简直一点儿赢的希望都没有。
“杨老爷子不用这么说,其实您是餐饮行业的老前辈,做菜手艺也是一绝,即便有再好的蔬菜,也比不上杨老爷子积累下来的本事。”张小龙称赞道。
“你不用安慰我,输了就是输了,也怪我生了个混账儿子,把飞凤搞得乌烟瘴气,要不然,你想赢也得多花点儿力气,”杨德叹口气道,“俗话说一山不能容二虎,既然输了,我让地方,这样也好,飞凤酒楼到现在都走得太顺,那个不成器的儿子也没受过什么挫折,总喜欢玩儿些歪门邪路,自以为聪明,却不肯踏踏实实走路,这次也算是给他一个教训吧!”
“这也正是我想跟杨老爷子说的,令郎的确是有些过分,否则我也不会一气之下,就开了这家神龙酒楼。”张小龙把事情的来龙去脉说了一遍。
这事情本来也不是什么隐秘,飞凤大酒楼里面很多人看到,还心动了警方,仝良和侯光两个人也做了证实,确定杨冒成的确是想要帮着丘玉泉得到路小雅,从前也有过类似的事情,只是最后都没有闹起来而已。
杨德气得差点儿没把桌子拍碎,嘴里不断说着:“这个混账,混账东西,我离开这么一段时间,竟然混到要去给别人当狗腿子、皮条客了吗?”
“杨老爷子也不用生气,大凡含着金勺子出生的人,往往都跟上一代有些不同,当时我也是想要打击一下他,好在他也没有用太多过分的手段,这事儿以后也就不提了。”张小龙大度道。
本来罪魁祸首就是丘玉泉,处理杨冒成只是开头加上顺带的事情。
“不,这事情得提,”杨德想了想,突然问道,“你想不想把飞凤吃下来?”
“哦?”张小龙奇怪道,“你舍得?”
“舍得舍得,有舍才有得,看现在这情况,我就算是舍不得也得舍,”杨德无奈地叹息着,“飞凤让这小子心飘了,没办法踏踏实实做事,那我现在就把飞凤送出去,让他像我当年一样,从小摊做起,做成就混饭吃,做不成自己饿死,与人无怨,希望现在还来得及!”
好大的手笔!张小龙不禁赞叹对方的胸襟,还真是跟传说中一样,怪不得能把飞凤经营那么多年,却还是火爆依旧。
若不是遇到他,就算是杨冒成拼命玩儿,使劲儿造,估计要倒也是几年之后的事情了。
可杨德却能清醒地看到,如果儿子不改变,迟早最后变成一个穷光蛋收场,所以当机立断,宁可主动把偌大的家业送出去,好让儿子能早一点儿醒悟,早一点儿重新开始。
这里面豁达的胸怀,也有对儿子能走上正路的殷切希望,让张小龙也佩服不已。
“怎么,你不想要?”杨德看张小龙在犹豫,还以为他是有所顾忌,“放心,我不会耍什么手段的,只是感觉你是能把飞凤做下去的人,看了你的神龙,我才知道,酒楼原来还可以做成这样,是我老了,眼界不行了,你可以做得更好。”
张小龙微顿了下说道:“要,但我要的不只是酒楼,包括杨老爷子的手艺也想要。”
杨德苦笑着伸手指向他点了点:“你这个小猾头,别人看重的都是飞凤多年的金字招牌,你还真是一下子就刨到我的根了,不过这点我也看得开,既然打算放手,那些徒弟也没打算让他们跟着受苦,跟着你是个不错的选择。”
“我的胃口还更大,杨老爷子一身的手艺,恐怕还没有人都学会的吧?像是十八罗汉斋估计你的徒弟加起来也做不全。”张小龙呵呵笑道。
“怎么?你还惦记着我的绝活?”杨德也被这小子的贪心给惊到了,这人也……太不要脸了。
酒楼都给你了,招牌你拿走,徒弟给你用,特么的连点儿压箱底的东西都不给留,还有没有天理了?
“不只是绝活,”显然杨德还是低估了张小龙的脸皮,“我是想要杨老爷子亲自来坐镇两家酒楼,神龙飞凤珠联璧合,打造燕京素菜的巅峰,同时还能传承些文化,老爷子不想插一手吗?还有,我这里有全国最优质的蔬菜,身为素菜界打造出品牌的元老,你不想用这种蔬菜来试身手?”
杨德脸上闪过一丝挣扎,说实话,好厨子见到好食材,那都跟超级色狼看到梦寐以求的美女脱光衣服一样,要是不去做点儿什么,实在是对不起自己的色乎乎的良心。
“另外还要再说一点,我是一个农民,这种蔬菜就是我种的,所以如果杨老爷子真想要用这种蔬菜,在全国,只能找我,别无第二个人可以做到了,”张小龙此刻的样子根本不是农民,而是个奸商在嘿嘿冷笑,“怎么样?考虑一下?”
“可是我把酒楼送给你,还要给你打白工?”杨德心里憋屈,却又忍不住那种期盼。
连徒弟做出来的菜,都能胜过他,那他要是亲手做出十八罗汉斋来,会是种什么样惊人的味道?
想想都让人有些难耐,可是回头醒悟过来,他又有些怪异,这么忙活一通,是为了什么啊?
“当然我也不会白要老爷子的酒楼,作价多少你来开,工资多少你来定,以后神龙飞凤的事情,老爷子可以一个人决定,不用找第二个人商量,当然,平常琐事还是交给原来的经理去做就好了,也不会过多去损害老爷子的自由时间,想去哪里旅游都请随便,你还是当个老板一样就行了。”张小龙道。
“那跟之前有什么区别?”杨德这回真是苦笑了。
“什么?”杨德听了后,再次尝了两口菜,心里更加疑惑,“那是怎么回事,你们的手艺竟然提升了这么多,这菜比我亲手做的要好吃!”
“那是因为菜好。”已经在这里有一段时间的仝良立刻说道,“绝对高品质的蔬菜,会把鲜美天然的味道原汁原味地保存下来,也更能把师傅的手艺充分发挥。”
杨德怔了一下,这才喃喃道:“不错,原来是这回事,这菜的差距竟然这么大,看来张先生是个高人,从根子上就已经赢了,这场仗不用打到最后,是我输了,飞凤大酒楼看来是该挪地方了。”
这一挪,很可能就出了燕京市,以张小龙的能耐,有那种可以改变局面的蔬菜,再加上不拘一格的出招,正招奇招歪招荤素不忌,简直一点儿赢的希望都没有。
“杨老爷子不用这么说,其实您是餐饮行业的老前辈,做菜手艺也是一绝,即便有再好的蔬菜,也比不上杨老爷子积累下来的本事。”张小龙称赞道。
“你不用安慰我,输了就是输了,也怪我生了个混账儿子,把飞凤搞得乌烟瘴气,要不然,你想赢也得多花点儿力气,”杨德叹口气道,“俗话说一山不能容二虎,既然输了,我让地方,这样也好,飞凤酒楼到现在都走得太顺,那个不成器的儿子也没受过什么挫折,总喜欢玩儿些歪门邪路,自以为聪明,却不肯踏踏实实走路,这次也算是给他一个教训吧!”
“这也正是我想跟杨老爷子说的,令郎的确是有些过分,否则我也不会一气之下,就开了这家神龙酒楼。”张小龙把事情的来龙去脉说了一遍。
这事情本来也不是什么隐秘,飞凤大酒楼里面很多人看到,还心动了警方,仝良和侯光两个人也做了证实,确定杨冒成的确是想要帮着丘玉泉得到路小雅,从前也有过类似的事情,只是最后都没有闹起来而已。
杨德气得差点儿没把桌子拍碎,嘴里不断说着:“这个混账,混账东西,我离开这么一段时间,竟然混到要去给别人当狗腿子、皮条客了吗?”
“杨老爷子也不用生气,大凡含着金勺子出生的人,往往都跟上一代有些不同,当时我也是想要打击一下他,好在他也没有用太多过分的手段,这事儿以后也就不提了。”张小龙大度道。
本来罪魁祸首就是丘玉泉,处理杨冒成只是开头加上顺带的事情。
“不,这事情得提,”杨德想了想,突然问道,“你想不想把飞凤吃下来?”
“哦?”张小龙奇怪道,“你舍得?”
“舍得舍得,有舍才有得,看现在这情况,我就算是舍不得也得舍,”杨德无奈地叹息着,“飞凤让这小子心飘了,没办法踏踏实实做事,那我现在就把飞凤送出去,让他像我当年一样,从小摊做起,做成就混饭吃,做不成自己饿死,与人无怨,希望现在还来得及!”
好大的手笔!张小龙不禁赞叹对方的胸襟,还真是跟传说中一样,怪不得能把飞凤经营那么多年,却还是火爆依旧。
若不是遇到他,就算是杨冒成拼命玩儿,使劲儿造,估计要倒也是几年之后的事情了。
可杨德却能清醒地看到,如果儿子不改变,迟早最后变成一个穷光蛋收场,所以当机立断,宁可主动把偌大的家业送出去,好让儿子能早一点儿醒悟,早一点儿重新开始。
这里面豁达的胸怀,也有对儿子能走上正路的殷切希望,让张小龙也佩服不已。
“怎么,你不想要?”杨德看张小龙在犹豫,还以为他是有所顾忌,“放心,我不会耍什么手段的,只是感觉你是能把飞凤做下去的人,看了你的神龙,我才知道,酒楼原来还可以做成这样,是我老了,眼界不行了,你可以做得更好。”
张小龙微顿了下说道:“要,但我要的不只是酒楼,包括杨老爷子的手艺也想要。”
杨德苦笑着伸手指向他点了点:“你这个小猾头,别人看重的都是飞凤多年的金字招牌,你还真是一下子就刨到我的根了,不过这点我也看得开,既然打算放手,那些徒弟也没打算让他们跟着受苦,跟着你是个不错的选择。”
“我的胃口还更大,杨老爷子一身的手艺,恐怕还没有人都学会的吧?像是十八罗汉斋估计你的徒弟加起来也做不全。”张小龙呵呵笑道。
“怎么?你还惦记着我的绝活?”杨德也被这小子的贪心给惊到了,这人也……太不要脸了。
酒楼都给你了,招牌你拿走,徒弟给你用,特么的连点儿压箱底的东西都不给留,还有没有天理了?
“不只是绝活,”显然杨德还是低估了张小龙的脸皮,“我是想要杨老爷子亲自来坐镇两家酒楼,神龙飞凤珠联璧合,打造燕京素菜的巅峰,同时还能传承些文化,老爷子不想插一手吗?还有,我这里有全国最优质的蔬菜,身为素菜界打造出品牌的元老,你不想用这种蔬菜来试身手?”
杨德脸上闪过一丝挣扎,说实话,好厨子见到好食材,那都跟超级色狼看到梦寐以求的美女脱光衣服一样,要是不去做点儿什么,实在是对不起自己的色乎乎的良心。
“另外还要再说一点,我是一个农民,这种蔬菜就是我种的,所以如果杨老爷子真想要用这种蔬菜,在全国,只能找我,别无第二个人可以做到了,”张小龙此刻的样子根本不是农民,而是个奸商在嘿嘿冷笑,“怎么样?考虑一下?”
“可是我把酒楼送给你,还要给你打白工?”杨德心里憋屈,却又忍不住那种期盼。
连徒弟做出来的菜,都能胜过他,那他要是亲手做出十八罗汉斋来,会是种什么样惊人的味道?
想想都让人有些难耐,可是回头醒悟过来,他又有些怪异,这么忙活一通,是为了什么啊?
“当然我也不会白要老爷子的酒楼,作价多少你来开,工资多少你来定,以后神龙飞凤的事情,老爷子可以一个人决定,不用找第二个人商量,当然,平常琐事还是交给原来的经理去做就好了,也不会过多去损害老爷子的自由时间,想去哪里旅游都请随便,你还是当个老板一样就行了。”张小龙道。
“那跟之前有什么区别?”杨德这回真是苦笑了。