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第二百章 小白兔白又白

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    买完食材回到家,距离午饭还有一段时间。

    许如锦和叶成帷分工合作,叶成帷做冷食鸭肉,许如锦做麻辣兔肉。因为之后许香兰要卖冷食鸭肉,所以这次她并没闲着,而是跟叶成帷一起。

    叶成帷做冷食鸭肉已经很熟练了,做出来的鸭肉跟许如锦做出来的难分伯仲。而许香兰之前也学过,所以叶成帷这回只是给许香兰打个下手。

    许如锦将已经宰杀了的兔子放到水里清洗了几遍,之后将兔子放到案板上,准备将它剁成小块。

    叶成帷见许如锦的架势就知道她要干什么,走到她身后刚要开口想帮她给兔子分解。

    没想到许如锦手起刀落,利落的很。嘴里还哼着歌,“小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱!”

    这样俏皮的歌曲,如果许如锦现在不是在分解兔子,叶成帷可能会觉得许如锦可爱。可是在这样的情境下,怎么都觉得诡异……

    叶成帷正想的出神,又发现许如锦嘴里哼着的歌也慢慢变了味道,“小了白了兔,白了又了白,两只耳朵拎起来,割完动脉割静脉,一动不动真可爱。扒了皮剁成块,扔进锅里炒起菜,加点水盖锅盖,出锅之前撒香菜!”

    “……”叶成帷瞬间觉得整个人凌乱了。

    这样的许如锦,怎么有点血腥,有点暴力?

    可是自己为什么只觉得诡异,并不厌恶,反而觉得这样的许如锦很……特别?

    是啊,她本来就是特别的,跟这个世上任何一个女子都是不一样的,所以才会让自己这么着迷。

    叶成帷在心底轻呵一声,之后转身准备离开看看妈妈的鸭肉做的怎么样了。

    没想到刚走几步就听到身后的许如锦‘哎呦’一声,随后又传来了刀落地的声音。叶成帷不用想就知道是许如锦不小心切到手了,连忙回头跑去看许如锦。

    这边许如锦并没注意到身后的叶成帷,手被刀切了个小口,她也并不慌张。摊开手掌将玉瓶显现,之后将里面的水倒在伤口上。

    伤口跟预想的一样,以肉眼可见的速度愈合了。

    “受伤了?我看看。”

    身后传来了叶成帷的声音,许如锦吓了一跳,刚刚让玉瓶在手掌中消失。转过身,发现叶成帷早已经出现在自己身后了。

    许如锦心虚的将手背在身后,不知道叶成帷什么时候过来的,有没有看到玉瓶。想到这她又开始懊恼,埋怨自己因为回家了,心情放松就疏忽大意,随随便便就将玉瓶拿出来。

    倒不是不相信叶成帷,只是这件事太过离谱,许如锦怕叶成帷不能接受,把自己当做妖怪、怪物。

    见许如锦一直不出声,叶成帷眉头微蹙有些等不急,索性将许如锦背在身后的手拉了出来,自己检查。

    叶成帷将许如锦的手反复看了两遍,却没看到一点伤口,疑惑地看向许如锦,“没受伤?”

    “啊?”许如锦沉浸在担心之中,没反应过来叶成帷的话。

    叶成帷又问了一遍,许如锦这才结巴道:“没,没受伤……”

    说完她暗暗舒了口气,看来叶成帷是没有发现,还好……

    许如锦继续补充,“刚刚手滑,刀掉在地上了。”

    叶成帷没多想,只以为许如锦是吓到了,毕竟刀不小心掉到地上,万一砸到脚上就糟了。他摸了摸许如锦的脑袋安抚她,“别怕,剩下的我来收拾就好。”

    说着,叶成帷绕过许如锦将地上的刀捡起来清洗干净,准备开始继续许如锦刚才的工作。

    可是他刚抬手就被许如锦拦住了,她怕叶成帷想自己一样不小心伤到自己,毕竟自己受伤了还有玉瓶。如果叶成帷手上,许如锦都不知道该用什么理由给叶成帷用玉瓶。

    “还是我来吧,刚才就是不小心,我注意就好。”许如锦想要从叶成帷手里将刀拿走。

    叶成帷却不让她如意,“这种活就该男人来做,你乖一点,去看看妈妈鸭肉做的怎么样了。”

    “可是……”许如锦还要说什么,可是看到叶成帷的表情,只能噤声。

    可还是忍不住叮嘱叶成帷,道:“你一定要小心,不要伤到自己呀!”

    叶成帷点头,“放心。”

    许如锦一步三回头的往外走,见叶成帷手起刀落,利索的很,这才放心去找许香兰。

    这会儿许香兰已经将鸭肉腌上了,现在是上午,晚上就能腌好,做好之后放凉,明天春游就可以直接带上。

    许如锦买的鸭肉有很多,不仅够明天春游吃,还可以后天带去市场卖。冷食鸭肉放了很多的调料,所以放置时间比较久。

    许香兰见许如锦过来,擦了擦手说道:“鸭肉已经腌制上了,我先把这些食材洗干净,还要做什么?”

    许如锦摇头,“剩下的我来做就好,妈妈您别太累啦。”

    许香兰想帮忙多做点事情,“我不累的,终于有点事情做,我还很开心呢。”

    说着许香兰将许如锦往厨房推,“你赶紧忙去吧,这里就交给我了。”

    许如锦拧不过许香兰,只能半推半就的回到厨房,刚好叶成帷已经将兔肉分解好了。

    许如锦将兔肉温水下锅,加入了料酒生姜等去腥。刚刚已经将兔肉清洗了很多遍,有一定的去腥作用,再加这些去腥效果能够更保险一些。

    等许兔肉煮熟,将兔肉盛出过凉水,完成之后,许香兰也将食材都清洗干净了,刚好可以下锅。

    许如锦往锅内下油,等油热之后加入葱姜爆香,再把兔肉倒入炒香,倒入黄酒。烹制片刻以后倒入凉水,让水刚刚没过兔肉块,放入十三香、八角、干辣椒、生抽、老抽和盐,大火烧开后转小火。

    烧至水不多的时候,加入青蒜,翻炒一分钟就可以出锅了。

    许如锦做的事麻辣红烧兔肉,并没直接做麻辣兔肉。毕竟叶成帷之前并没有吃过太多辣的食物,她怕叶成帷一下子接受不来。

    麻辣红烧兔肉的辣度不是很重,能够让叶成帷品尝到不同的味道以外,还能够接受这样的程度。

    “好香。”叶成帷的声音在许如锦身后传来。

    许如锦回头,笑着道:“要不要尝尝?”

    这样说着许如锦已经夹起了一块兔肉递到叶成帷嘴边,一脸期待的看着叶成帷。

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